早速探す!魅力的なオフィス賃貸ブログ:21-7-2016

8-07

一見、ちゃんとした料理なのに、
子供の咀嚼回数が減ってしまうのは、
ママが料理で野菜を細かく切り過ぎてしまうからである。

野菜を細かくしてしまうと、
食物繊維が粉々にされるので、
娘はそれほど噛まなくても飲み込むことができてしまう。

そのため子どもはろくに噛みもせず、
食べ物を流し込んでしまうのである。

まず要注意なのは、ハヤシライス。
カレーライスを作る時に、人によっては野菜を細かく切り過ぎてしまい、
お子さんはカレーライスを飲み込む以外に手がなくなってしまうのだ。

野菜を細かく切るからこそ、
ハヤシライスが飲み物になってしまうのであって、
きちんとしたご飯にするためには、
野菜を大きく切って飲み込めないようにした方がよい。

シチューも同じことであって、
野菜を細かく切り過ぎてしまうと、
シチューをくちに入れた際、
全然噛まなくてもいい状態になってしまう。

高級レストランなら、
そういう料理が出されれば美味しいと思えるが、
家庭料理でそのような料理を出そうものなら、
母親としては失格なのだ。

美味しい料理を出すだけでなく、
その料理を娘がどのようにして食べるかまで想像できなければ、
子供にきちんとした愛情を注ぐことはできないと思う。

母としては
日々食事を作らなくてはならないので、
安易にお子様の要望に応えてしまう危険性がある。

でも
娘の顎を鍛えるためには、
お子さんの好きな料理を出し過ぎてはいけない。

子供は楽して食べられるから、
どうしても柔らかい料理を好む。

子どもに堅い物を食べさせ続けるためには、
ひと月単位で献立を作っておくべきである。

毎日思いつきで料理をするのではなく、
料理の計画表を作っておけば、
ご飯のネタに困ることもない。

関連記事

コメントは利用できません。

ページ上部へ戻る